玉米浆干粉褐色至淡黄色，具有本品特有的气味，无发酵、霉变及其它异味，水溶速度快，能溶解完全，在生物发酵过程中作水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养素补充剂。

玉米浆干粉可以用于干饲料添加，用于各种配合饲料以增加饲料中的营养成分，改善饲料的外观、风味和适口性。